TRÀ A SENSE OF PEACE

Vào cuối Xuân, những chiếc lá trà Shan già nhiều năm tuổi được chọn cẩn thận để kết hợp với vỏ quýt rừng tạo nên một loại trà đặc biệt về hương vị. Người làm trà với kĩ thuật khéo léo qua các công đoạn làm héo lá, ủ và phơi nhiều ngày dưới nắng nhẹ cho đến khi trà đạt được hương vị ngon nhất. Vỏ quýt rừng Hà Giang với hàm lượng tinh dầu cao, có mùi vị riêng biệt cũng được hong sấy kí luỡng. Hương quýt nồng nàn hoà quyện cùng vị thanh mát, ngọt dịu của trà gợi cảm giác bình yên trong sự tĩnh lặng như thể ta đang đứng giữa núi rừng Tây Bắc những chiều cuối năm se lạnh.

• Vùng trà: Dãy núi Tây Côn Lĩnh, Hà Giang
• Độ cao trên mực nước biển: 1800 - 2000m
• Mức độ oxy hoá: 1 (từ 1 đến 5. Oxy hóa hoàn toàn là 5)
• Vụ thu hái: Xuân 2024