TRÀ ĐUÔI RỒNG
Là loại trà được làm từ búp non của giống trà quý Camellia Crassicolumna sinh trưởng tự nhiên, có tuổi đời già đến nỗi rêu và dây leo mọc lên từ thân cây. Những búp trà non (có hình dạng cuộn tròn và xoắn, mảnh mai và cong cong) được thu hoạch mỗi năm một lần, vào cuối đông đầu xuân, khi chúng tươi nhất và mềm nhất. Búp trà sau khi thu hái từ 4-6 giờ, sẽ được sấy lạnh nhằm giữ được màu sắc tươi mới cùng sự bùng nổ về hương và vị cho những cánh trà. Sau sự ngạc nhiên thú vị đến từ hương hoa trà và trái cây có hạt cứng sắc nét ngay từ đầu, loại trà này còn mang đến vị ngọt ngào, để lại cảm giác sống động, sâu lắng và sảng khoái trong miệng dài lâu.
- Vùng trà: Dãy núi Tây Côn Lĩnh, Hà Giang
- Độ cao trên mực nước biển: > 2000m
- Mức độ oxy hoá (tăng dần theo thời gian):
- Hiện tại: 1%.
- Sau 1 - 2 năm: 5 - 7%
- Vụ thu hái: Xuân 2024